Editorial

21 Nov, 2018 Ώρα 10:36

Kitchen Stars: Μια παραγωγή της Digital Tree. (Δείτε τα πρώτα 2 επεισόδια!)

Thumbnail

Μπορεί να είμαστε καμένοι του αυτοκινήτου αλλά εδώ στην εταιρεία τρέχουν πολλά. Το Car.com.cy είναι ένα απο τις πολλές δραστηριότητες και ξεχωρίζει απο τα υπόλοιπα μιας και καλύπτει συγκεκριμένο κοινό. Στη Digital Tree θα δείς απο δημιουργία ιστοσελιδών μέχρι και video creation! Τι να πούμε... Είμαστε Digital all the way!!! 

Close

Αφορμή λοιπόν ένα νέο show το οποίο δημιουργήθηκε από την ομάδα της Digital Tree και συγκεκριμένα του Kitchen Island. Ένα καινοτόμο cooking show όπου σε συνεργασία με τον Όμιλο Louis και τις υπεραγορές Alphamega, οι διαγωνιζόμενοι έχουν την ευκαιρία να αποδείξουν τις ικανότητες τους γύρο απο τη μαγειρική τέχνη. 

Close

Στο Kitchen Stars, ο Executive Chef του Ομίλου Louis, Κυριάκος Σωτηρίου, θα σταθεί απέναντι από τους τέσσερις διαγωνιζόμενους και θα κρίνει όχι μόνο την προσπάθεια, αλλά επίσης τις γνώσεις και την τεχνική.

Οι διαγωνιζόμενοι θα έχουν δύο διαφορετικές δοκιμασίες. Στην πρώτη, ο κάθε νεαρός chef θα πρέπει να ετοιμάσει ένα πιάτο με τρία κύρια συστατικά τα οποία θα παραμείνουν μυστικά μέχρι λίγα λεπτά πριν να μαγειρέψουν. Τα συστατικά θα επιλέξουν οι υπόλοιποι τρεις διαγωνιζόμενοι έτσι ώστε να μπορούν να δοκιμαστούν με ένα ελεγχόμενο και μειωμένο μενού. Στην δεύτερη και τελευταία δοκιμασία, οι διαγωνιζόμενοι θα μπορούν να δημιουργήσουν ελεύθερα το πιάτο που θεωρούν οι ίδιοι την σπεσιαλιτέ τους έχοντας την ελευθερία να δείξουν το καλύτερο τους πρόσωπο. Η κάθε μια από τις δύο δοκιμασίες του κάθε διαγωνιζόμενου θα βαθμολογηθεί από τα πέντε αστέρια. Οι βαθμολογίες των δύο πιάτων θα προστεθούν στο τέλος για να βρεθεί ο μεγάλος νικητής.

Close

Όλα τα υλικά για τις ανάγκες των δοκιμασιών θα προσφέρουν οι υπεραγορές Alphamega, ενώ ο Όμιλος Louis θα παρέχει στο σόου τoν Executive Chef του, Κυριάκο Σωτηρίου που, μαζί με δυο guest star κριτές, θα καθορίσουν ποιος από τους διαγωνιζόμενους θα κερδίσει το μεγάλο έπαθλο. Οι δυο guest stars που θα πλαισιώσουν τον Executive Chef, είναι ο Πρόεδρος του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου, Chef Γιώργος Δαμιανού και η Αθηνά Λοϊζίδου, chef και συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής.

Ο διαγωνιζόμενος που θα παρουσιάσει το πιο ευφάνταστο, εύγευστο και τεχνικά άρτιο αποτέλεσμα, αποδεικνύοντας το ταλέντο του στον Executive Chef του Ομίλου Louis Κυριάκο Σωτηρίου, θα εξασφαλίσει ένα μονοετές συμβόλαιο πρακτικής εργασιακής εξάσκησης στην Louis Hotels, ενώ θα έχει την ευκαιρία να ταξιδέψει σε τέσσερα ελληνικά νησιά νησιά και να εργαστεί σε πέντε ξενοδοχεία του Ομίλου. Την ίδια στιγμή, ο νικητής έχει ακόμη ένα βραβείο-έκπληξη για την προσωπική του βελτίωση και εμπλουτισμό γνώσεων.

Περισσότερα για το Kitchen Stars μπορείτε να βρείτε εδώ.

25 Jan, 2024 Ώρα 13:47

Η μάππα, οι τραμπούκοι, οι ψήφοι και το motorsport

Thumbnail

Του Στέλιου Κυθρεώτη

Close

 

Φανταστείτε ότι έχουμε 100+ γήπεδα του ποδοσφαίρου, κάποια αξίας εκατομμυρίων τα οποία τραμπούκοι βανδαλίζουν (κόστος που μετακυλίεται στον φορολογούμενο πολίτη).

Close

Αντίστοιχα έχουμε ΜΙΑ ΜΟΝΟ αδειοδοτημένη πίστα αυτοκινήτου - μοτοσικλέτας την οποία ένας επίμονος ιδιώτης έχτισε με χίλια ζόρια (ώσπου να του δώσουν τις άδειες) και μια εταιρεία, η δική μας, που σήμερα προσπαθεί από μόνη της να την συντηρεί με ένα τεράστιο κόστος ούτως ώστε να υπάρχει και να διεξάγεται το μεγαλύτερο μέρος του αυτοκινηταθλήματος στην Κύπρο, αλλά και ένας χώρος εκτόνωσης για να μην σκοτώνονται στο δρόμο οι νεαροί που θέλουν να τρέξουν. Το κόστος, το πληρώνει ο ιδιωτικός τομέας (εμείς) και όσο αντέξουμε. Χωρίς βοήθεια από το κράτος. 

 

Close

timeattack

 

Φανταστείτε ότι στο μηχανοκίνητο αθλητισμό που θεωρείται ένα επικίνδυνο άθλημα, έχουμε πολύ λιγότερους τραυματίες (μέχρι κανέναν) από ότι στο ποδόσφαιρο με τους τραμπουκισμούς και τις μαγκιές.

Φανταστείτε δε το κόστος της αστυνόμευσης για κάθε αγώνα, πολλαπλασιάστε το επί τους αγώνες πρωταθλήματος και επί τα άτομα που πληρώνονται (υπερωρίες γιατί συνήθως είναι εκτός ωραρίου ή Σαββατοκυρίακα) και θα καταλήξετε σε εκατομμύρια κόστος γιατην μάππα ανά έτος. Παράλληλα είναι καλό να γνωρίζετε πως όποτε  έχουμε ανάγκη δύο αστυνομικούς σε αγώνα ανάβασης ή ράλι αυτοκινήτων απλά για να κατευθύνουν την κυκλοφορία για μερικές ώρες, ΤΟΥΣ ΧΡΕΩΝΟΜΑΣΤΕ κάποιες εκατοντάδες ευρώ.

Μήπως είναι καιρός η Πολιτεία και όλοι όσοι ασχολούνται μόνο με την μάππα, να κλείσουν τα γήπεδα για κανένα δύο μήνες ή να χρεώσουν τα σωματεία με το κόστος (αυτά που χρωστούν εκατομμύρια σε ΦΠΑ και άλλα στο κράτος που τους κάνει πλάτες);

Μήπως πρέπει να βγούμε στους δρόμους για να έχει και το άθλημα μας (αυτοκίνητο - μοτοσικλέτα) την βοήθεια που δικαιούται και να βοηθηθεί η πίστα ή να χτιστούν κι άλλες με την συμβολή του κράτους;

Μήπως πρέπει τα κόμματα και οι ψευτοπαράγοντες - μεσάζοντες μάππατζηδες να παραιτήσουν να τα βλέπουν όλα σαν ψήφους και να καταλάβουν ότι δεν πάει άλλο αυτή η κοροϊδία; Ή μήπως περιμένουν η επόμενη κροτίδα να φάει 2-3 πάνω στην κερκίδα για να βγουν να κάνουν δηλώσεις; Είναι δυνατόν να περιπαιζόμαστε ότι έχουμε κάρτα φιλάθλου; Ότι λαμβάνονται μέτρα και να είμαστε ήσυχοι; 

Ο μηχανοκίνητος αθλητισμός, στο πείσμα τους τούτους ούλλους θα προχωρήσει. Μένει να καταλάβουν τα κομματόσκυλα ότι έχουμε κι εμείς ψήφους και θα τους γυρίσουμε εναντίον τους αν χρειαστεί.